Welzijn

Ik heb Sakara's 20-daagse bruidsprogramma geprobeerd en dit zijn mijn eerlijke gedachten


Mijn bruiloft is minder dan twee weken weg (diepe ademhalingen). Zoals het geval is bij de meeste planning van hun bruiloft, zijn de afgelopen maanden stressvol geweest. Dankzij het universum is dit ook het drukste jaar van mijn carrière geweest. Maar hoe moeilijk het ook was om beide dingen tegelijkertijd uit te voeren, het heeft ook wat nieuwe energie geïnspireerd. Bij de voorbereiding op mijn trouwdag heb ik echt geprobeerd een meer 'goed' versie van mezelf te presenteren.

In de afgelopen zes maanden kregen mijn verloofde en ik maandelijkse gezichtsbehandelingen op hoogtijdagen voor een stralende huid. Ik begon eindelijk mijn vitamines consequent in te nemen. En ik besloot me meer te concentreren op het voedsel dat ik in mijn lichaam stopte. Maar met zo'n druk schema wist ik niet hoe ik dit tot een prioriteit zou maken. Tot mijn opwinding bestaat Sakara en ze bieden een 20-daagse bruiloft prep programma. De plantaardige maaltijdbezorgservice haalt zijn ingrediënten uit biologische en lokale boerderijen en zet hem twee keer per week voor je deur af terwijl je slaapt. Alle maaltijden zijn veganistisch (vrij van zuivel, eieren, vlees en zeevruchten), glutenvrij, cafeïnevrij en geraffineerd suikervrij. De maaltijden bevatten ook nooit dingen zoals gehydrogeneerde vetten, GGO's, antibiotica, kunstmatige smaakstoffen, hormonen of conserveermiddelen.

Om vooruit te springen, was mijn ervaring meer dan glutenvrij of veganistisch eten. Op vrije dagen at ik salades of glutenvrije en veganistische maaltijden en de resultaten waren niet hetzelfde. Elke Sakara-maaltijd voelde zinvol voor mijn lichaam. Ik had nog nooit meer energie, stemmingsstabiliteit, helderheid van de hersenen en geen ontsteking ervaren, geen. Noch had ik ooit drie maaltijden per dag gegeten, zo consistent in mijn leven.

"Sakara gaat verder dan labels zoals veganistisch, glutenvrij of plantaardig," zegt mede-oprichter Danielle DuBoise die samen met haar zus en partner, Whitney Tingle jarenlang onderzoek deed naar het meest gezonde protocol voor eten. "Je kunt niets anders eten dan Oreo's en chips en als plantaardig worden beschouwd. In plaats daarvan concentreren we ons op wat je lichaam nodig heeft om zich op zijn best te voelen en het microbioom te ondersteunen. Dit omvat het krijgen van genoeg greens, plantaardige vezels, zwavelrijk voedsel, een verscheidenheid aan natuurlijk voorkomende kleuren, gezonde vetten en plantaardig eiwit. We benadrukken ook het kiezen van hoogwaardige, biologische ingrediënten als een prioriteit nummer één en bevatten een overvloed aan superfoods, adaptogenen, vitaminen, mineralen, kruiden en andere plantaardige medicijnen in elke maaltijd. 'Schoon eten' kan vaak betekenen wat u uitsluit, terwijl Sakara's filosofie gaat over het gebruik van voedsel als medicijn om u te voorzien van voeding die uw leven zal transformeren.

Het 20-daagse programma leerde me anders naar voedsel te kijken. Verderop een overzicht van mijn ervaring met het programma.

В Sakara

Week 1

Hoewel dit niet opzettelijk was, begon ik Sakara na een heerlijk weekend in Vegas. Als er ooit een tijd was dat mijn lichaam een ​​detox nodig had, was het toen. Op de eerste dag hadden we een diner gepland bij mijn ouders thuis. Ik zou mijn eerste dag niet opgeven, dus ik pakte mijn perfect ingepakte diner en nam het met me mee.

Je kunt elke maaltijd koud eten, of sommige bevatten verwarmingsinstructies (ze geven aan de achterkant van het deksel op of de inhoud van de maaltijd in een pan moet worden geplaatst of in de oven moet worden verwarmd). Ik had een koud ontbijt scone met kersenyoghurt voor het ontbijt, en, een van mijn favoriete maaltijden in het programma, Pad Thai met kelpnoedels en sesamdressing, voor de lunch. De volgende dag hoorde ik dat ik het niet allemaal opwarmde.

Ik verwarmde een BBQ-burger met geroosterde zoete aardappelen voor de lunch, en het was zo ontzettend goed. Vanaf dat moment heb ik elk ontbijt verwarmd, inclusief een courgettemuffin en kaneelbroodjes. Ik heb ook een waardevolle les geleerd in het niet haasten van mijn maaltijden. Als iemand die niet kookt, genoot ik ervan mijn maaltijd in een pan te roeren. Het voelde opzettelijker dan iets in de magnetron zetten, wat ik in de eerste plaats niet veel gebruikte, maar nu helemaal niet gebruik.

Als ik de maaltijd had gegeten die mijn moeder had gekookt, zou dat ook goed zijn geweest. "Er is geen valsspelen, regels of beperkingen," zegt Danielle. De filosofie van Sakara is geen opoffering. • Als u met uw dierbaren bent om te eten, en een stuk pizza wilt hebben (zelfs als er gluten zijn), ga er dan voor. Voor ons gaat het erom het grootste deel van de tijd gezond te eten, zodat je een lichaam opbouwt waarin je je het beste voelt. Plus, door consequent Sakara te eten, zullen je microbioom - en de triljoenen bacteriën die erin leven - verschuiven en beginnen naar verschillende dingen hunkeren. In plaats van met suiker beladen, bewerkte voedingsmiddelen, zal je lichaam van nature leunen op bladgroenten, gezonde vetten en andere levengevende voedingsmiddelen.

Dit was waar voor mij. De eerste paar dagen vroeg ik me af waar de desserts waren. Meestal zou ik na een maaltijd iets zoets nodig hebben om me verzadigd te voelen. Ik hoorde snel van Sakara dat het verlangen naar suiker eigenlijk vermomde uitdroging is. Dus toen ik suiker wilde, reikte ik in plaats daarvan naar water, en weet je wat? Het werkte. Binnen enkele dagen veranderde mijn palet en werd opnieuw ingesteld. Ik kwam langs mijn favoriete bakkerij en was er niet schokkend door aangetrokken.

Tijdens het 20-daagse programma was de enige geraffineerde suiker die ik had in mijn eerste week. Op dag vier hadden we onze taartproeverij gepland. Ik had een hap van verschillende smaken en voelde me niet schuldig. Ik voelde me eigenlijk niet eens slecht tijdens het programma. Ik voelde me zelfverzekerd en goed in mijn keuzes.

Ik had veel belangrijke vragen tijdens die eerste week. Mag ik wijn drinken? Hoe zit het met koffie? Ik heb geleerd dat, hoewel het niet wordt aangemoedigd als je op zoek bent naar belangrijke resultaten, het absoluut oké is om een ​​cocktail of een glas wijn te drinken terwijl je op het programma staat. Wat betreft koffie, voor maximale resultaten, wordt het aanbevolen om cafeïne en vooral koffie te minimaliseren vanwege de uitdrogende effecten. Dat gezegd hebbende, Sakara Life bevat de Detox Water- en Beauty Water-druppels, samen met Detox-thee, in elke verzending om gifstoffen te verwijderen en je gehydrateerd te houden. En als je koffie gaat drinken, voeg er kokosolie aan toe om je metabolisme te stimuleren.

Omdat alle maaltijden ontstekingsremmend zijn, was mijn maag het vlakst als het is ooit geweest. En hoewel het doel niet was om af te vallen, heb ik een paar kilo afgelegd (zes in totaal). Maar afgezien daarvan kreeg ik mijn menstruatie deze week, en het was anders dan elke andere keer in het verleden. Ik had geen enkele ontsteking of opgeblazen gevoel. Ik was geschokt.

Week 2

Tijdens deze week had ik een reis naar Washington D.C. Terwijl Sakara je adres kan aanpassen wanneer je op reis bent, besloot ik het bij me te dragen. Natuurlijk ben ik gestopt bij TSA, maar ik heb geleerd dat je een ijszak mag meenemen zolang het bevroren is, en het voedsel sneed ook. Opgelucht had ik de beste maaltijd aan boord. Ik heb veruit het mooiste gerecht gegeten, de regenboog wrap, en de quesadilla met veganistische nachokaas gedoopt in guacamole. Andere favorieten deze week waren een chocolade-muffin, pannenkoeken met rozenblaadjes, pasta Bolognese in Sakara-stijl en plat brood van Margherita. Mijn mond waterde toen ik dat schreef.

In het weekend in D.C. had ik het moeilijk om glutenvrije en veganistische eetgelegenheden te vinden. Ik had het gevoel dat ik het een of het ander moest kiezen. Ik keek er naar uit om thuis te komen en mijn routine weer op te pakken. Wie was ik geworden?

Week 3

Deze week bevestigde dat mijn favoriete Sakara-maaltijden ontbijt zijn. Op maandag had ik avo-cacao probiotische pudding met een lavendelkoekje en kon niet geloven hoe lekker het was. Ik heb van elke lepel genoten, en denk er nog steeds over na. Mijn andere favoriet was de superseed muesli met blauwe majik mylk. Het smaakte net zo goed als het eruit zag.

Als ik mijn absoluut favoriete diner moest kiezen, zou het de Sakara-burger met cashew-creme zijn. Maaltijden werden niet herhaald tijdens mijn programma, maar er stonden een paar hamburgers op het menu: Sakara burger, BBQ burger en de Thaise burger. Ik was echt opgewonden elke keer dat er een hamburger was. Wat ik ook zo leuk vond aan het programma is dat de maaltijden allemaal uit hele voedingsmiddelen zijn. Er is geen namaakvlees, alleen gezonde ingrediënten.

Week 4

Tijdens deze week waren mijn favoriete maaltijden de chaga chai detox-kom met boekweitcrunch, Sakara glow-granola met roze zijde mylk en chia, kokos-eiwitwafels met kardemomensiroop en natuurlijk de Thaise hamburger met regenboogslak en wortelfrites. Gedurende het programma zijn er veel salades, die in feite een vat zijn voor het consumeren van de meest heerlijke dressings ooit.

Midweek had ik een verlangen naar pizza en luisterde naar die stem. Ik kreeg een glutenvrije en veganistische pizza en het was precies wat ik nodig had. "Er is geen wagen om af te vallen of een 'nooit eten'-lijst - in plaats daarvan gaat het over het krijgen van voldoende voedzame, organische, vezelrijke, met regen doordrenkte planten in je dieet. Verder kun je ja zeggen tegen alles en nog wat anders wil je hart. We zijn de eersten die naar de martini's en de friet reiken en nog steeds elke dag onze vier tot zes kopjes bladgroenten krijgen, zegt Danielle. Ze vervolgt: "Wij geloven dat echte voeding afkomstig is van een plaats van overvloed, vreugde en het eren van voedsel als medicijn. Het gaat over het creëren van een lichaam waar je naar kunt luisteren en jezelf de vrijheid geven om flexibel te zijn, wetende dat je het grootste deel van de tijd een voedingsbodem hebt. Het is een mooie balans, maar het is een balans die duurzaam en vreugdevol is voor het leven. "

Slotgedachten

Vóór Sakara was ik nog nooit veganistisch, glutenvrij of geraffineerd suikervrij geweest. Ik heb geen bekende allergieën en ondanks dat ik lactose-intolerant ben, heeft het me nooit weerhouden kaas te eten. Aan de andere kant kende ik de helderheid van de hersenen, meer energie en een stabiele stemming die ik kon ervaren bij het aanpassen van mijn dieet niet. En niet te vergeten, geen opgeblazen gevoel of ontsteking. De transformatie die mijn lichaam na slechts een week maakte veranderde mijn begrip van voedsel - het is echt medicijn. Ik zou persoonlijk iedereen aanmoedigen om dit minstens één keer te proberen. Bonus: wanneer u het bruidsprogramma doet, krijgt u ook een promotiecode om te delen met uw bruidsfeest.

Ik wil graag nog een week voor de bruiloft inschrijven of de recepten uit hun kookboek maken, Eet schoon, speel vies, waar ook cocktails en desserts worden geserveerd. Maar hoe dan ook, ik heb de afgelopen weken al zoveel over mijn lichaam geleerd. Ik zal doorgaan met het uitvoeren van een geraffineerd suikervrij dieet, mijn dagelijkse greens verhogen, geen zuivel consumeren en mijn dierlijke productinname tot ver na mijn trouwdag minimaliseren.

Ter info: Kristin Cavallari heeft ons verteld over het vinden van balans in haar dieet.